Senior Commis Chef

Glow Hub Abadi · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Glow Hub Abadi sebagai Senior Commis Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus berkembang dalam dunia kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang berkelanjutan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.

Kami menantikan untuk bekerja sama dengan Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyusun dan mengembangkan menu hidangan.
Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
Melatih dan mengarahkan tim masak.
Memastikan praktik higienis dan keselamatan kerja.
Mengikuti standar dan regulasi industri kuliner.
Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.
Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
Memiliki pengalaman dalam mengikuti standar dan regulasi industri kuliner.

🛠️ Keahlian

<ul><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.</li><li>Pengetahuan tentang teknik penyajian dan presentasi.</li><li>Kemampuan manajemen stok dan inventaris.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan kepemimpinan tim.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.</li><li>Pengalaman dalam mengikuti standar dan regulasi industri kuliner.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang