Senior Chef

Pusat Rama Butik · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Pusat Rama Butik sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik, serta memiliki kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik,Menciptakan menu hidangan yang lezat dan inovatif,Memastikan kualitas dan kebersihan hidangan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu hidangan,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada chef dan staf dapur lainnya,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan peraturan kesehatan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau hotel,Memiliki sertifikasi chef atau kualifikasi yang relevan,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dengan staf dan pelanggan,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim dapurKemampuan menciptakan menu hidangan yang inovatifKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan mengikuti tren kuliner terkiniKemampuan memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapurKemampuan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan berkomunikasi yang baik dengan staf dan pelangganKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait