Lead F&B Service

Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Base Web Cemerlang, Kudus. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas layanan makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat tinggi, kemampuan kepemimpinan, dan komitmen terhadap pelayanan terbaik, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi tim F&B Service untuk memastikan kualitas layanan yang tinggi.
• Memastikan menu makanan dan minuman tersedia dan disajikan dengan baik.
• Mengawasi kualitas bahan makanan dan minuman.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area F&B.
• Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur keselamatan makanan.
• Melaporkan dan menganalisis data layanan F&B untuk perbaikan berkelanjutan.
• Mengikuti dan memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.
• Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead F&B Service atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang F&B atau manajemen layanan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analisis dan problem solving yang baik.
• Memiliki kemampuan dalam mengelola inventaris dan pengadaan.
• Memiliki kemampuan dalam mengikuti SOP dan prosedur keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait