Deputy Kitchen Staff
Port Shine Corporindo ยท ๐ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Port Shine Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan pelabuhan, sedang mencari seorang Deputy Kitchen Staff untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan manajerial yang baik, dan pengalaman di bidang kuliner. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan baca selengkapnya tentang posisi ini.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur dan mengawasi kegiatan dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inventarisasi bahan makanan dan mengelola stok dengan efisien.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola tim masak untuk memastikan tugas-tugas mereka selesai tepat waktu.,Melaporkan masalah-masalah yang terjadi di dapur kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.,Memastikan semua peraturan dan regulasi terkait makanan dan minuman diikuti dengan baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.,Memiliki kemampuan bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan memahami dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timManajemen stokKesehatan dan keselamatan kerjaManajemen operasional dapurKepatuhan terhadap regulasi makanan dan minumanKemampuan komunikasi yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang